岡芳商店 | 日記 | 新澤醸造店　「Ｍ　純米吟醸」入荷しました。

メモリアルな限定商品『Ｍ』が入荷です。

新澤社長は、夏場に醸した、このお酒を出荷するか悩んだそうですが、
三本木の蔵で醸した最後のお酒を飲んで頂きたい、歴史を伝えたいという思いで、出荷を決めました。味わいは、夏場の仕込みゆえの、お米の濃厚な旨味と、酸味が綺麗にまとまり、ボディのはっきりとした、それでいてややフレッシュ感も感じるお酒です。

ラベルからも、新澤醸造店の思いを感じる「握手」が描かれています。
三本木の新澤醸造店、最後の風を感じてみてください。