岡芳商店 | 日記 | 新澤醸造店　川崎蔵

伯楽星・愛宕の松　醸造元　新澤醸造店　

仙台駅から車で約40分の柴田郡川崎町にある
新澤醸造店　「川崎蔵」　へ行ってきました。

川崎蔵は、地盤が堅く、水が良質で豊富な土地だそうです。

今後もこの蔵を、さらに良くして行くために、様々な計画をしているそうです。
そしてこの川崎蔵で、さらなる品質向上を目指す新澤社長の決意を感じてきました。